brusnicový likér, mliečna čokoláda
Etiópia Yirgacheffe – Chelchelle – Natural Carbonic Maceration
15,00 € – 56,00 €
Káva z oblasti Yirgacheffe nás očarila svojím profilom, ktorý bol nádherne ovocný, pripomínajúci brusnicový likér. V dokonalej kombinácii s mliečnou čokoládou je táto káva skutočný chuťový zážitok.
Káva dozrievala v oblasti Chelchelle – Yirgacheffe v nadmorskej výške 1800 m.n.m. Vypestovalo ju viacero drobných farmárov z tejto oblasti.
Spracovaná bola metódou karbonickej macerácie, ktorá prebiehala 3 hodiny.
Skutočne odporúčame vyskúšať, očarí Vás ako výborný sladký džúsový filter, ale aj ako odvážnejšie treťovlnné espresso.
| Hmotnosť | - |
|---|---|
| Údaje o káve | Región: Yirgacheffe/Chelchelle |
| Chuťový profil | Brusnicový likér doplnený sladkým červeným ovocím v kombinácii s mliečnou čokoládou. |
